איך לארח ולהתארח באווירת המשפחתיזם של ניקול?

השנה החג אצלכם? ככה תעברו אותו בכיף, בקלות ובלי כאבי ראש מיותרים
לכל חג יש את הקסם המיוחד שלו, אבל מה שנכון לגבי כל חג זה שהוא ממלא את הבית בהרבה שמחה, צחוק ובני משפחה אהובים שמתאספים סביב שולחן החג. גם אם יש לכם המון מוזמנים אין סיבה שתסיימו את החג הזה מעולפים.
אנחנו בניקול, מאמינים שכל אחד יכול וצריך לקחת חלק בעבודות הבית, ושמטלות הניקיון צריכות להתחלק בין בני הבית. מגוון פתרונות חכמים שיצרנו מאפשרים לאפות בקלות ולחסוך את שטיפת הכלים שאחרי וגם לנקות ולהבריק את הבית בצ'יק אחרי שכולם הולכים. קבלו כמה טיפים חשובים איך לשלב את כל בני המשפחה בשגרת ההכנות לחג וליישם את שיטת המשפחתיזם של ניקול שתסדר לכם אירוח שפוי ומהנה ובלי לצאת מהכלים.

הדרך לאירוח מושלם עוברת בתכנון קפדני ונבון

כמארחים, חשוב לנו להגיע לערב החג רעננים, נינוחים ומוכנים, כדי להבטיח ארוחת חג בלתי נשכחת, כזו שהאורחים לא יפסיקו לדבר עליה לפחות עד החג הבא. הכול מתחיל בתכנון נכון של ארוחת החג שלא רק ישדרג את הארוחה אלא גם יבטיח חיסכון בהוצאות ויעזור לנו להתמקד בהנאה המשפחתית. נתחיל בתכנון התפריט לארוחה. חשוב לקחת בחשבון, שהיום בכל משפחה ניתן למצוא את זה שאלרגי לגלוטן את הצמחוני או הטבעוני וכמובן לא לשכוח להתחשב בכמות הילדים הצפויה ולחשוב על מנות שיתאימו לכולם. כשאנחנו סגורים על המתכונים אנחנו מתפנים להכנת רשימת הקניות. את הקניות עצמן נבצע מספר ימים לפני החג. חשוב לעבור על המתכונים ולוודא שלא שכחנו כלום ולהגיע לסופר עם רשימה מסודרת. טיפ מאיתנו, אל תנסו על האורחים מתכונים חדשים שעוד לא הכנתם!

כולם משתתפים: חלוקת תפקידים ברורה בין כל בני המשפחה

מי מביא כיסאות מהשכנים? מי עורך את השולחן? מי שוטף כלים? כבר אמרנו משפחתיזם? בחג הזה כל המשפחה מתגייסת לעזור ואף אחד לא נעלם אחרי האוכל. שוויון בעבודות הבית יהפוך את ההכנות והאירוח לחוויה משפחתית מהנה ומגבשת. לקראת ארוחת החג, נדאג לחלוקת תפקידים ברורה בין כל בני המשפחה. כל אחד יכול לקחת על עצמו משימה כמו קישוט השולחן, או משימה במטבח: הכנת סלטים או קינוחים וכמובן לא לשכוח את שטיפת הכלים והניקיון בסוף. בדיוק בשביל זה יצרנו סדרת פתרונות לניקוי מהיר ומושלם שגם ילדים יכולים להירתם בקלות ויחד להפוך את הבית למצוחצח וריחני. והכי חשוב, לא לשכוח לתת לילדים פידבק בכל פעם שהם לוקחים חלק במטלות, כדי שירגישו שאתם באמת רואים אותם ואת המאמץ שהם עושים. הקפידו על חיזוקים ספציפיים – איזו מבריקה הרצפה אחרי שניגבת אותה או מדהים כמה מהר פינית את שקיות האשפה. זה רק יעודד אותם להמשיך ולעזור.

מה שניתן הכינו מראש

יש מאכלים שניתן להכין מראש לאפות ולהקפיא או לאפות חלקית ואז לתת את הטאצ' הסופי לפני ההגשה. יש מאכלים כמו למשל סלטים, שניתן להכין יום קודם ולשמור בנפרד את הרוטב מהסלט. הרעיון הוא להתארגן מראש ולהשאיר מעט מנות שמכינים ברגע האחרון. המשפחה עוברת למוד משפחתיזם וכולם לוקחים חלק בהתארגנות לאירוח. שתפו את הילדים בהכנות, הם יכולים לעזור בהוצאת המצרכים, בערבוב, בפריסת ניירות האפיה ואף בבחירת המנות. כך הם ירגישו שיש להם חלק חשוב בהצלחת האירוח ואולי אף יפתיעו אתכם ויהיו מוכנים לנסות מאכלים חדשים.

מבשלים על נקי

קו מנחה בהכנות לחג הוא שמירה על סביבת עבודה נקייה ומסודרת. גם כאן, נחשוב כמה צעדים קדימה לרגע שבו הכול מסתיים. אפשרות אחת להקל על עצמנו היא להשתמש בתבניות אלומיניום חד פעמיות כדי לחסוך את הבלגן שאחרי הארוחה בשטיפת כלים. זה לא אומר שאנחנו מתפשרים על האווירה – להפך! עם קצת יצירתיות, אפשר לערוך שולחן חגיגי ומרשים גם עם כלים חד פעמיים ועל הדרך לחסוך זמן בשטיפת כלים, מה שיאפשר לנו יותר זמן בחיק המשפחה והחברים. במאכלים בהם החלטנו שלא להשתמש בתבנית אלומיניום נוכל להיעזר בנייר אפייה שיקל עלינו הן בהגשה וגם יאפשר לנו לנקות אחרי הארוחה בצורה נוחה ומהירה. ניתן להשתמש בנייר האפייה להכנת כל סוג של מאכל מפשטידות ומאפים מלוחים ועד מתוקים ועוגות.
אפשרות נוספת להקל על עצמנו בסוף הארוחה היא שימוש במפות שולחן חד פעמיות כחלק מהעיצוב. כך לאחר הארוחה ניתן פשוט לזרוק במקום להתעקש להוריד את כל כתמי היין והאוכל שהצטברו לאורך החג. ניתן להשתמש במפה לבנה וקלאסית, במפה מעוטרת או לשלב ביניהן ולפרוס על שולחן המבוגרים את המפה הלבנה ואילו על שולחן הילדים מפה שונה עם דוגמא משמחת.

לשמור על סביבה נקייה

הנחה של שקיות אשפה חזקות ורחבות בכל פינה אסטרטגית במטבח ובאזור תחנות האוכל, יהפכו את הניקיון לפשוט, קל ויעיל יותר ויעזרו לשמור על הסדר, כך שתוכלו להיפטר מהפסולת בצורה נוחה ולשמור על הסביבה נקייה. השקיעו בשקיות אשפה איכותיות שיכולות לשאת משקל של הפסולת מבלי להיקרע. לאחר שהאורחים עוזבים, פשוט אספו את השקיות בעזרת הילדים ופנו אותן מהבית. זה יחסוך לכם זמן ומאמץ, ותוכלו ליהנות מהערב בלי דאגות.

אל תנקו לבד: להחזיר את הבית במהירות למצבו הטבעי

עכשיו כשהאורחים הלכו והארוחה הסתיימה, הגיע הזמן לנקות את הבית בקלות ובמהירות ולהישאר עם הטעם הטוב של הארוחה והמשפחתיות. הילדים שלנו מוכנים לעזור במטלות הבית אבל כשזה נוגע לניקיון הם מיד מתחילים לקטר שזה לוקח המון זמן ומנסים להתחמק (מזכיר לכם מישהו?). הדרך הפשוטה ביותר להתחיל עם ניקיונות בגיל צעיר היא פשוט להתחיל.
תנו לכל ילד תפקיד ואחריות מוגדרת כך שיבין מה מצופה ממנו. תדאגו שתמיד יהיו בבית מטליות לחות לרצפה . השימוש במטליות מקל על הילדים והופך את הניקיון לחוויה מהירה ונעימה. מטליות לחות לרצפה נוחות לשימוש, חוסכות זמן (לא צריך לשטוף אותן אחרי השימוש), ומפיצות ריח נעים בכל הבית. באמצעותן תחזירו בקלות ובמהירות את הברק לרצפות, ותרגישו שהבית חזר למצבו הטבעי והמוכר בזריזות. תקשרו לילדים שלכם כמה כיף להחזיר לבית את המראה הנקי והריחני וגייסו אותם בהתלהבות למשימת הניגוב. שיתוף במטלות הניקיון יפתח בהם תחושת אחריות ויגרום להם להרגיש שהם חלק חשוב מהצלחת הערב. זה יקל עליכם, ייעל את תהליך הניקיון ויפתח בהם תחושת משמעות. ראו הוזהרתם ! הם אפילו עשויים לגלות שזה כיף ומלהיב ולא ירצו להפסיק עד שתיגמר כל החבילה.

ארוחת חג מרשימה שהאורחים לא יפסיקו לדבר עליה

אירוח ארוחת חג בבית יכול להיות חוויה מהנה וללא כאבי ראש, כשמתארגנים בצורה חכמה ונעזרים בשיטת המשפחתיזם של ניקול. באמצעות תכנון נכון ושיתוף של כל בני המשפחה בהכנות לחג, באירוח ובניקיונות שאחרי, תוכלו ליהנות מארוחת חג מרגשת ובלתי נשכחת, מבלי להרגיש עמוסים או לחוצים וליהנות מרגעים משפחתיים שיינצרו בלב. כי בואו נודה על האמת, הסיבה האמיתית לארוחת החג היא קודם כל להיות יחד.