ארזתם לבד? מנות קטנות וטעימות לטיולים

ארוחות בשטח יכולות להיות תענוג אמיתי, גם בלי פויקה ועל האש. הן יכולות להיות פשוטות להכנה, אך הן בעיקר דורשות תכנון ומחשבה. כדי ליהנות באמת מאוכל בטיול הוא צריך להיות במיטבו גם אחרי כמה שעות מחוץ למקרר, לשמור על הטריות שלו ולהיות קל לניוד.

אספנו עבורכם כמה רעיונות לאוכל שמתאים לטיולים: מנות קלילות וחכמות שייתנו לכם, למשפחה או לחברים (כי ברור שתכבדו) את מלוא האנרגיה במקסימום טעם, בלי לוותר על הנוחות. הכי חשוב לזכור שטיול הוא חוויה, והחוויה הזו יכולה להתחיל עוד הרבה לפני שיוצאים מהבית. עם ההכנות שתעשו באווירת המשפחתיזם, כל אחד יעשה משהו, וביחד הכול ייעשה בקלות.

כריכים

כריך משובח הוא קלאסי בתור אוכל לטיולים - לא חשוב בני כמה הנסיכים שלכם ולא משנה אם הם יוצאים לטיול בנחל שניר או במדבר יהודה, כריכים הם כנראה האופציה הטובה ביותר. עם גבינה, ממרח עגבניות מיובשות או סלט ביצים עשיר, כריך מציע בתוכו אין סוף אפשרויות לשילובים מרגשים. כריכים הם גם אופציה מצוינת לטיול משפחתי- רק לפרוש מחצלת או כמה מפות ולחלק לכל אחד מהילדים את הכריך עם הממרח שהוא הכי אוהב. בלי להסתבך עם צלחות, סכו"ם ולכלוך מיותר.

כדי לשמור על טריות מרבית, בקשו מהילדים לעזור ולעטוף את הכריכים עם ניילון נצמד- ועל הדרך לציין למי מיועדת המנה (אפשר גם עם ציור והקדשה). אם יורשי העצר מוכנים לקחת את זה עוד צעד קדימה- בקשו מהם להכניס את הכריכים לתוך שקיות אוכל שכל אחד יוכל לשאת בתיק שלו, ולא לשכוח כמה מגבות נייר בכל שקית - למקרה שהפנים יתמרחו בסלט ביצים או שוקולד. כמו כן, אם הילדים עוד קטנים ואתם מביאים אתכם מחצלת, אל תשכחו לקחת אתכם כמה מטליות לחות לניקוי משטחים למקרה שמישהו ייצא מהקווים ויטפטף על המחצלת.

יוגורט וגרנולה

הילדה מחפשת רעיונות עבור אוכל לטיול שנתי? יוגורט וגרנולה הם התשובה האלגנטית המושלמת, לפחות ליום הראשון. את היוגורט אפשר לקחת בבקבוק פלסטיק ריק ואת הגרנולה אפשר להכין יום מראש ולאחסן בקופסה, שאליה יהיה אפשר לצרף את היוגורט בבוא הזמן. לטיול השנתי הזה, הנסיכה יכולה לבחור את תערובת האגוזים והפירות שהיא רוצה בגרנולה ולהכין אותה לגמרי בעצמה: כל מה שצריך זה לערבב שיבולת שועל שלמה (לא דקה) עם כמות נדיבה ומגוונת של אגוזים- פקאנים, שקדים, אגוז מלך, קשיו, אגוזי לוז או אגוזים אחרים לפי הטעם. אפשר להוסיף משמשים מיובשים ותאנים חתוכות לקוביות קטנות, ולגרנולה אקזוטית במיוחד רצועות קוקוס. עכשיו רק נותר להוסיף לתערובת סירופ מייפל, דבש או סילאן, שמן זית, וקינמון בכמות שאוהבים. מערבבים את הכול טוב-טוב, ובקלות שלא תאמן, שופכים בצורה אחידה על נייר אפייה בתוך תבניות אלומיניום (תכינו כבר כמות כפולה, אתם הרי תרצו כמות שתישאר לנשנושים בבית). מכניסים לתנור שחומם מראש ל170 מעלות ל20-25 דקות, עד שהתערובת מזהיבה וריח מתוק מתפשט בבית. הזכירו לילדה לקחת גם כמה מפיות, למקרה שיישאר לה שפם של יוגורט בתום הארוחה.

כמו שמנקים את הבית, מנקים את הטבע (יחד)

לא משנה באיזו אפשרות בחרתם, ולא משנה אם אתם מתכננים אוכל לטיול שנתי או אוכל לטיול משפחתי. זכרו לקחת אתכם כמה שקיות אשפה, כי חשוב לשמור על הטבע מלכלוכים ולהשאיר אותו כמו שקיבלתם, או נקי יותר. באותן שקיות זבל תוכלו לאסוף בקבוקים ואריזות ריקות שתמצאו בדרך. ככה, תלמדו את הנסיכים שני שיעורים בבילוי אחד: גם לקחת אחריות ולהשאיר נקי אחרינו, וגם לקחת חלק בשינוי סביבתי (בסביבה שהיא מחוץ לסלון).